28 aout. Chez Omar et Ed

Publié le par pong.over-blog.org

Ed, l'ami d'Eric accepte de me loger. Il a 28 ans, est ne au Nicaragua mais a passe le plus clair de sa vie a San Francisco. Sa passion : le bodybuilding ! Son colocataire, Omar, est lui d'orgine cubaine. Les discussions se font donc en anglais avec quelques mots francais et espagnols ca et la. Etant donne qu'Ed part bientot pour travailller 5 mois sur un bateau de croisiere a Hawaii, l'appartement est vide et je suis bien contente d'avoir un petit matelas de camping.

 

Pendant ces deux jours, je profite des tacos du quartier Mission et vais faire un tour a Telegraph Hill et Chinatown ou Omar me depose avant sa lecon de kung-fu.

 

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Je retourne egalement au Gratitude Cafe, ou j'etais allee deux fois l'annee derniere. C'est un tres bon cafe-restaurant ou les plats et boissons sont confectionnes a partir d'ingrefients bios, vegetaliens et crus. La plupart proviennent d'ailleurs de leur ferme, non loin de la ville. Il n'y a donc rien de cuit au Gratitude, ni aucun produit animal.

 

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C'est aussi un lieu communautaire ou l'on partage les tables et on l'on encourage et pratique la radical self-acceptance, c'est-a dire l'amour-propre detache de tout egocentrisme. Aimer les autres et soi-meme pour ce que l'on est. Les plats s'appellent donc "I am beautiful", "I am grateful", "I am celebrating" et les serveuses vous les apportent en disant "You are beautiful" et compagnie...

 

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Alors que j'y degustais un fabuleux avocat farci a la creme de celeri et de noix de cajou sur un lit de carottes, epinards et graines germees, j'ai entame la discussion avec ma voisine de table. Bien sur, elle a voyage pendant des annees avec son ami puis leur fille lorsqu'elle est nee en cours de route. Donna est adorable et tient a me deposer en voiture a la bibliotheque ou je me rends par la suite. A San Francisco, il faut savoir ou aller pour debusquer des bisounours, ils se cachent bien et la majorite des gens sont plutot mefiants. Il faut dire que la ville n'est pas vraiment calme et pacifique dans son ensemble, il a y a des quartiers ou il ne fait pas bon trainer le jour et encore moins la nuit.

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